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企鹅宝宝曲奇饼干的做法

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企鹅宝宝曲奇饼干

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曲奇面糊挤个圈，就是这么简单。六一就要到了，一大波萌宠宝贝等你来收。

食材清单加入采购清单

黄油 40g

、

细砂糖 40g

、

牛奶 25g

、

低筋面粉 50g

、

杏仁粉 10g

、

巧克力少许

、

小号糖片少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油室温软化，打发。
步骤2/8 点击查看大图
糖和牛奶搅匀，少量多次加次黄油霜中，搅打至充分吸收。
步骤3/8 点击查看大图
筛入低粉和杏仁粉，翻拌至无干粉，装入裱花袋。
步骤4/8 点击查看大图
12号圆花嘴挤圈，能挤2-3盘。烤箱170度，中下层，15分钟。
步骤5/8 点击查看大图
取出晾凉，巧克力笔放杯子里用热水融化。挤出小企移脑袋和眼睛。
步骤6/8 点击查看大图
趁巧克力末干透贴上糖片当嘴巴。
步骤7/8 点击查看大图
完工。
最后一步点击查看大图
凹个造型。

小贴士

1、挤眼睛用点的手法。 2、挤脑袋的方法:曲奇边缘挤出稍多巧克力，顺势朝左右下三个方向拖划。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-18

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