炸鸡块
当当当，香喷喷的炸鸡块儿新鲜出炉了
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步骤1/8
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先把鸡胸肉用水冲一下，然后切成小块
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步骤2/8
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再放进料理机打成鸡肉茸
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步骤3/8
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然后加入黑胡椒碎、蛋清、淀粉、盐和橄榄油，由于鸡胸肉炸出来会发干，所以加些橄榄油。
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步骤4/8
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充分拌均
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步骤5/8
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放到玻璃保鲜盒中垫上保鲜膜，把鸡肉茸放进去，压平，然后盖上盖子，放冰箱冷冻至成型
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步骤6/8
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鸡肉冷冻成型后，取出切成大小合适的块，表面刷一层薄薄的油，摆入空气炸锅。
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步骤7/8
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190度，20分钟，中间可以翻个面儿。
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最后一步
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香喷喷的炸鸡块出锅喽，再来点儿番茄酱，美美的开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
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