宝宝辅食之南瓜饼
尽早给宝宝添加手指食物好处多多。 可以锻炼宝宝手部精细动作和口眼协调能力, 还可以增加宝宝吃饭的兴趣。 今天和大家分享一款不用油炸超级好吃的南瓜饼。
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步骤1/9
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食材准备:南瓜120克,面粉50克,鸡蛋一个,配方奶80克,糖少许。tip:食材重量和文中差不多就行,不需要很精确的。配方奶可以换成水。
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步骤2/9
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南瓜洗净切片,放蒸锅蒸熟。
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步骤3/9
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蒸熟后趁热加点糖。tip:1岁以下宝宝吃可以不用放糖。
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步骤4/9
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将南瓜压成泥,搅拌均匀至白糖融化。
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步骤5/9
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蛋黄蛋清分离,取蛋黄备用。
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步骤6/9
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取个大容器,将蛋黄,南瓜,配方奶,面粉倒在一起
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步骤7/9
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搅拌均匀成糊状
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步骤8/9
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热锅刷油,开小火,用勺子舀一勺糊糊放到锅里。煎成金黄色,翻面继续煎成金黄色就可以了。
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最后一步
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口感软弱味微甜的南瓜饼就做好了。麻麻可以用模具,或切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己拿在手上吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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