可乐鸡
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一直做的啤酒鸡 听说可乐鸡也挺好吃 今天尝试一下
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡洗净剁块焯一下水洗净晾干水先把炒锅遇热倒入鸡块放入葱姜片小火煸炒至鸡块变色
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步骤2/4
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倒入可乐
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步骤3/4
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大火烧开撇去浮沫小火微炖大概一小时用筷子能戳动就说明熟了再收汁等到汁差不多时倒入青红椒(洗净切块状)翻炒均匀调味就可以出锅了
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最后一步
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装盘
小贴士
发现可乐做出来的有些偏甜
可能是我全用的可乐的缘故
不喜欢太甜的
买那种听罐的小可乐就可以
不够的加入水
那样做出来的不会太甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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