韩式蒜香嫩煎千叶豆腐|好吃的停不下来
这个菜谱的灵感来源于韩餐店里的铁板豆腐, 第一次去吃便爱上了。 可是每次吃都觉得热量太高, 看着都是油泡过了的~ 做了个少油版的, 味道不输韩餐馆哟! 这个酱, 不能太!好!吃! 推荐大伙都来试试看哟~
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步骤1/8
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韩国辣酱里加入水怡稀释。
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步骤2/8
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加入蒜泥。
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步骤3/8
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加入芝麻、蚝油。
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步骤4/8
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加入香菜。搅拌均匀后即可,待用。
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步骤5/8
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千叶豆腐切1厘米厚的片。
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步骤6/8
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食用油加热后,放入千叶豆腐。
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步骤7/8
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煎到底面金黄后翻面。
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最后一步
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煎直豆腐涨大,蓬蓬的样子就可以出锅了。
1、遇冷后,千叶豆腐会回缩,不用担心的。
2、这个辣酱真是太好吃了,吃不完的可以留着拌饭吃,可以多吃一碗饭呢。
3、这个千叶豆腐Q弹的口感,不是滑嫩的水豆腐口感哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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