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自制麻辣烫

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杨小小西

炎炎夏日，在厨房里1.2.3的炒菜实在有点遭罪，不如来一份荤素搭配的麻辣烫，省事！
食材清单 加入采购清单
牛肉丸 适量
、
魔芋 适量
、
豆泡 适量
、
土豆片 适量
、
桂皮 1个
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
牛油 1块
、
盐 少许
、
冰糖 4颗
、
蒜子 2头
、
干辣椒 10颗
、
豆瓣酱 1大勺
、
高汤 适量
烹饪步骤
小贴士

1.没有牛油可以用猪油代替，没有猪油也可直接用植物油 2.喜吃麻的盆友，可加入麻椒，藤椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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