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鸡蛋胡萝卜丝

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我叫一尾鱼

胡萝卜含胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g 鲜重含胡萝卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
食材清单 加入采购清单
胡萝卜 1根
、
鸡蛋 2个
、
盐 1克
、
热炒鲜露 半汤匙
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-05-17

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