{夏日减脂餐}清爽凉面
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夏天没胃口吃什么?清清爽爽的凉面一定让你胃口大开~满满的新鲜蔬菜维生素满分! 减脂营养定制v freejesus
食材清单
加入采购清单
西红柿
1个
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
半根
、
面条
适量
、
蒜泥
适量
、
香菜
若干
、
白芝麻
适量
、
黑醋
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
花椒粉
适量
、
生抽
适量
、
油泼辣子
适量
、
蚝油
适量
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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面条用开水煮熟后过凉开水冷却,捞出沥干水分后,淋入橄榄油拌匀防止粘连,备用。
-
步骤2/3
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胡萝卜黄瓜切丝,西红柿切片,香菜切段,大蒜拍泥,码放在凉面上。后加入其他调料,每种调料的比例根据自己口味掌握,我的口味比例大概是白糖两勺,盐一勺,花椒粉1/3勺,黑醋两勺,生抽一勺,蚝油半勺,油泼辣子两勺。
-
最后一步
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搅拌均匀,开吃!酸辣爽口,食欲全开,一口气吃一大碗!
小贴士
搭配蔬菜可以根据喜好调整喔~放绿豆芽也很好吃!面煮好后可放冰箱冷藏吃起来更冰爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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