少女心满满的樱花曲奇
冰箱里还有上次做慕斯剩下的一些盐渍樱花 今天在家里心血来潮做了些饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
先是准备好食材和器具喽
-
步骤2/10
点击查看大图
取一些盐渍樱花，用清水冲去表面盐粒，再用水泡一会儿（记得多换几次水哟!不然会很咸）
-
步骤3/10
点击查看大图
电动打蛋器打发黄油+白糖
-
步骤4/10
点击查看大图
加入一个鸡蛋，继续搅搅搅
-
步骤5/10
用筛子筛入面粉，加入一小勺盐（其实不过筛也可以哒，但这样的面糊会更细腻一些～）
-
步骤6/10
点击查看大图
翻拌均匀到无干粉即可～不要过度搅拌哟
-
步骤7/10
点击查看大图
手动整形成面团（这里我忘记拍照啦）裹保鲜膜放入冰箱冷冻大概30分钟，拿出切成约5mm的片状。樱花沥干水分，按到每块饼干上～
-
步骤8/10
点击查看大图
这时可以再次手动整理一下形状呢，由于我懒 就直接切片啦
-
步骤9/10
点击查看大图
170度25min 叮～出炉
-
最后一步
点击查看大图
再来一张特写
小tips：由于每个人烤箱大小和功率都不一样，其实烘焙温度和时间不是固定的。我这个呢只是个参考，大家可以自己慢慢摸索～比如喜欢嘎嘣脆口感的可以多烤一会儿，喜欢入口即化比较酥的温度可以适当低一些
还有呀饼干刚出炉的时候是有些软的，拿出晾凉到室温就自然变硬啦～
还有最重要的是：小心烫手!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-17
樱花曲奇的相关分类
樱花曲奇的相关推荐
-
0基础 超细腻戚风蛋糕。零失败8寸
11229人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 古早巧克力蛋糕
235480人看过 -
抹茶鲜花饼–尽享茶语花香
159294人看过 -
红丝绒水果裸蛋糕
1924454人看过 -
胜在颜值,不输味道的樱花曲奇~
12715人看过 -
春日&樱花曲奇饼干
48744人看过 -
可可奶油kisses方蛋糕
772547人看过 -
红丝绒小蛋糕（红曲版）
257603人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#6寸巧克力蛋糕
198831人看过 -
肉松小贝：
2754904人看过 -
巧克力蛋糕三明治
468357人看过 -
丹麦黄油曲奇
116528人看过
