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油泼茄子的做法

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油泼茄子

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茄子 1条

、

尖辣红椒各一条

、

蒜 1颗

、

香葱适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子洗净切好上锅蒸10分钟即可
步骤2/5 点击查看大图
红椒尖辣香葱蒜切碎放在一起，加盐鸡精酱油，我又切了些蒜台进去这个可以不用放的，
步骤3/5 点击查看大图
把蒸好的茄子里的水分倒掉
步骤4/5 点击查看大图
把调好的料铺在茄子上面
最后一步点击查看大图
锅里热油油开了泼在茄子上面即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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