香辣虾球
又到了吃小龙虾的季节啰
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步骤1/6
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买好的活虾让商家掐好,头不要,回家后放2.3汤匙盐泡20分钟,用手捏一下
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步骤2/6
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水沥干
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步骤3/6
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三五辣酱半包,蒜蓉生姜切好,
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步骤4/6
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开小火到入油,蒜蓉生姜爆香,到入辣酱,再倒入虾球翻炒
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步骤5/6
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加水开大火煮 放2汤匙盐,少许醋 料酒,正好家里没有料酒我就没有放,
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最后一步
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大火把汁收掉后 就可以出锅了 ,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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