小猪包
萌萌的小猪造型,小朋友的最爱。
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步骤1/7
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面粉、牛奶和干酵母混合,揉成光滑的面团。
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步骤2/7
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取大概10克左右的面团,加入玫瑰腐乳揉均匀,做成粉色的面团。
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步骤3/7
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剩余的面团搓成长条,切成大小相同的剂子,压扁。
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步骤4/7
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取一个擀圆,包入适量栗蓉馅。收好口,收口朝下。
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步骤5/7
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粉色面团擀平,切成长条。再切成三角形。
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步骤6/7
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用水粘在包好栗蓉的面团上。同时再用一小块粉色面团整成椭圆形,用筷子戳2个洞,再沾上2粒黑芝麻做眼睛。
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最后一步
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全部排入蒸笼,醒10分钟,水开后上锅,大火蒸10分钟,熄火后,闷3-5分钟再揭盖。
1、内馅可以换成自己喜欢的口味。
2、没有腐乳的话,也可以换成色素操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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