蒸肘
-
步骤1/5
点击查看大图
肘子洗净,准备开水一锅,辅料有:葱姜蒜,香叶,花椒,八角,茴香,白芷,良姜,红枣,枸杞,桂皮,辣椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加入冰糖,盐,白酒,放入肘子,水开后,撇去浮沫,炖两个小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
两个小时的时间快到了,调个酱汁!调料有:生抽,老抽,腐乳,蜂蜜,白糖,盐,白胡椒粉!
-
步骤4/5
点击查看大图
肘子捞出,晾凉,把酱汁抹上,抹匀!再上锅蒸!!!蒸一个小时!
-
最后一步
点击查看大图
打完收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
蒸肘的其他做法
蒸肘的相关分类
蒸肘的相关推荐
-
红烧黑猪肘
117617人看过 -
回锅蹄膀#我要上首页挑战家常菜#
385268人看过 -
老妈蹄花!出摊啦!不去成都也能吃到!
48832人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3187035人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3259902人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豆腐焖大虾
99891人看过 -
炸酥肉
1703470人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1900104人看过 -
养生鸡骨烩面
2107人看过 -
米粉蒸肉
15792人看过 -
这样蒸出来的娃娃菜,不吹能下三碗饭!
128652人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2126903人看过