蒸肘
-
步骤1/5
点击查看大图
肘子洗净,准备开水一锅,辅料有:葱姜蒜,香叶,花椒,八角,茴香,白芷,良姜,红枣,枸杞,桂皮,辣椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加入冰糖,盐,白酒,放入肘子,水开后,撇去浮沫,炖两个小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
两个小时的时间快到了,调个酱汁!调料有:生抽,老抽,腐乳,蜂蜜,白糖,盐,白胡椒粉!
-
步骤4/5
点击查看大图
肘子捞出,晾凉,把酱汁抹上,抹匀!再上锅蒸!!!蒸一个小时!
-
最后一步
点击查看大图
打完收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
蒸肘的其他做法
蒸肘的相关分类
蒸肘的相关推荐
-
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8161711人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24230072人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
772985人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3278755人看过 -
扒全肘/焖猪肘
70440人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2292178人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
982331人看过 -
酱猪肘
49597人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1004575人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590223人看过 -
荷塘小炒
8955677人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11664955人看过