蒸肘
-
步骤1/5
点击查看大图
肘子洗净,准备开水一锅,辅料有:葱姜蒜,香叶,花椒,八角,茴香,白芷,良姜,红枣,枸杞,桂皮,辣椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加入冰糖,盐,白酒,放入肘子,水开后,撇去浮沫,炖两个小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
两个小时的时间快到了,调个酱汁!调料有:生抽,老抽,腐乳,蜂蜜,白糖,盐,白胡椒粉!
-
步骤4/5
点击查看大图
肘子捞出,晾凉,把酱汁抹上,抹匀!再上锅蒸!!!蒸一个小时!
-
最后一步
点击查看大图
打完收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
蒸肘的其他做法
蒸肘的相关分类
蒸肘的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
733439人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30334280人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7786508人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32516036人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
769172人看过 -
清蒸螃蟹
10270174人看过 -
老妈蹄花!出摊啦!不去成都也能吃到!
50429人看过 -
土豆炖牛肉
16162582人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
239125人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豆腐焖大虾
100413人看过 -
芥菜丝
180307人看过 -
芥菜丝
150035人看过