排骨烧山药
童年的味道。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
把山药剥皮,剥后把山药切好,放入水中浸,到炒菜时在用,防止氧化山药发黑
-
步骤2/9
点击查看大图
把新鲜的排骨放入碗中,在加盐,味精,酱油,生抽,香油,料酒,放入几片姜,看各自的喜爱,适量的放。
-
步骤3/9
点击查看大图
把排骨拌匀,在腌1小时,更好的入味,好吃。
-
步骤4/9
点击查看大图
剥好蒜不要切要一个一个的,炖好还可以吃,味道还不错哦,切好小辣椒。
-
步骤5/9
点击查看大图
把排骨炒几分钟小火,在放入山药翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入蒜头和小辣椒,炒几分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入适当的水,加入盐1勺,少许味精和酱油,上点色
-
步骤8/9
点击查看大图
煮到少许的水,入它收汁就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
这样作品就完成啦
切记剥完皮山药一定要放入水中,炒时在拿出来。不然会氧化哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
排骨烧山药的其他做法
排骨烧山药的相关分类
排骨烧山药的相关推荐
-
紫苏煎饼
18263人看过 -
香菇猪肉馅饺子
1842870人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#香菇猪肉饺子
160248人看过 -
清蒸螃蟹
225566人看过 -
微波炉双皮奶
73184人看过 -
鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋
153468人看过 -
#给年味整点鲜的#苦瓜炒肉片
131237人看过 -
#精致一人食#青菜猪肝汤
89338人看过 -
山东炒鸡
1503983人看过 -
清蒸梭子蟹
2137910人看过 -
#夏日开胃餐#超级开胃菜『苦瓜炒肉』
183677人看过 -
清蒸螃蟹
10113343人看过