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黑椒培根披萨的做法

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黑椒培根披萨

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

橄榄油适量

、

青椒半个

、

马苏里拉干奶酪适量

、

酵母粉 5g

、

中粉 400g

、

红椒半个

、

玉米粒适量

、

胡萝卜适量

、

番茄酱适量

、

培根适量

、

黑椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
酵母放水里。静置几分钟。
步骤2/14 点击查看大图
面粉放在无水无油的盆里
步骤3/14 点击查看大图
倒在一起嚯嚯嚯面。（原谅我弄得有点丑）然后静置发酵。我发酵了两小时。
步骤4/14 点击查看大图
发酵好后。按照烤盘大小做成圆饼。吃不完的可放冰箱。烤盘抹油。
步骤5/14 点击查看大图
大概是这样。也是有点丑哈哈哈。我喜欢吃厚底所以面厚了一点。喜欢薄底就不要那么厚。
步骤6/14 点击查看大图
小叉子插插插
步骤7/14 点击查看大图
这样
步骤8/14 点击查看大图
烤箱预热五分钟。放进去烤五分钟。
步骤9/14 点击查看大图
热锅不加油炒掉蔬菜水分。
步骤10/14 点击查看大图
炒炒炒
步骤11/14 点击查看大图
在事先烤好的饼上抹上黑胡椒酱，然后铺少量马苏里拉奶酪，再把炒干水分的料均匀铺上。然后再铺一层厚厚的马苏里拉奶酪，最后抹上番茄酱。（有披萨酱的也可以抹披萨酱。或者各种你们喜欢的酱料。我是比较爱吃番茄酱的）
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱。十分钟。
步骤13/14 点击查看大图
铛铛铛，出炉!
最后一步点击查看大图
味道还不错的哦！

小贴士

1.蔬菜最好干锅炒一下，一是可以防止生吃，二是不会在烤的时候出水。 2.酱料蔬菜什么的按个人喜好来加。 3.烤披萨底的时候盘子抹点油。这样烤出来底部脆脆的。 4.大家快和家里人一起分享吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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