鲫鱼豆腐汤
给孩子增添营养的抚食
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步骤1/6
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将鲫鱼两边横切几刀,在切缝间放入少许葱丝,姜丝,花椒,盐,腌制10-15分钟。
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步骤2/6
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冷锅下少许油,待油五成热,放入腌制好的鲫鱼,煎至金黄色翻另一面至金黄色。
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步骤3/6
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将切好的豆腐放入油锅
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步骤4/6
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加热水淹过鱼,放入杏菇,开始炖制
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步骤5/6
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倒入汤锅,放如剩余的葱丝,继续炖。
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最后一步
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炖出白汤后可根据个人口味放入少许盐,少许香油,撒上香菜,盛如大碗食用。
1.由于给孩子做的,没有加味精或鸡精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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