炒木耳空心菜
空心菜又叫通心菜、无心菜、空筒菜、能清热凉血,利尿除湿,解毒。食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。空心菜和黑木耳搭配炒了,很是爽口啊!黑木耳的营养大家也众所周知的吧,黑木耳中的胶质,可以将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤肠胃的作用。所含的纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。爱减肥的姐妹们,多吃空心菜和木耳这两样吧,健康减肥无副作用的。
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步骤1/10
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准备好原料,将空心菜洗净,木耳提前泡发;
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将空心菜切寸段;
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将木耳切丝;
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分别将蒜切片、切红辣椒圈;
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炒锅里放入食用油,放入花椒粒、蒜片炒香;
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步骤6/10
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放入切好的空心菜煸炒变软;
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步骤7/10
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再放入木耳丝煸炒;
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再放入切好的辣椒圈,放入食盐,糖翻炒调味即可关火。
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清淡爽口
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最后一步
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清肠排毒
最后调味时加入少量的糖是提鲜的作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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