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韩剧美食中出镜率最高的美味炸酱面

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朝族媳妇辣白菜

【韩式炸酱面】 在韩剧主人公很多吃的镜头中 点的外卖都是炸酱面 因为这道主食既快速又美味！ 在韩餐馆也是 炸酱面已经成为了经典主食 所以作为家庭主妇的我们也一定要会做哦 给我们最爱的父母、老公还有孩子 在家做炸酱面也不是很难的事情 只要有春酱！
食材清单 加入采购清单
手擀面 400g
、
肉丁 100g
、
洋葱 半个
、
洋白菜 1/4个
、
角瓜 1/3个
、
黄瓜 半根
、
食用油 适量
、
春酱 100g
、
酱油 1大勺
、
糖 1大勺
、
耗油 1大勺
、
蒜末 1大勺
、
淀粉水 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、韩式炸酱面最重要的就是春酱，是韩式味道的必备酱 2、食材不要切的太小，会影响口感 3、春酱先下油锅炒的这一步千万不要略过 4、面条选择略粗一点的手擀面是最好的 5、如果喜欢吃鸡蛋可以配上半个煮鸡蛋哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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