美味薯片
吃货的福利
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步骤1/6
土豆切薄片(条也可以。只是我觉得切片容易炸)
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步骤2/6
用水泡走淀粉,沥干水分。放冰箱冰冻(不放也行)
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步骤3/6
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油锅烧热。
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步骤4/6
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油滚后放锅里炸直至表面金黄。(我喜欢吃干脆的。炸了有点久。喜欢口感面的可以不用炸那么久)
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步骤5/6
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捞出放吸油纸上吸走多余油分。
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最后一步
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撒少量盐,配上番茄酱。成品!
我一个人吃的。只用了半个土豆。很美味,一下吃没了。大家快做来和家里人分享吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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