蒙古族特色零食——果条
蒙古族的美食基本上都和牛羊分不开,就算是面食也都含着牛油或是黄油,所以热量是蛮高的。作为一个不太正宗的蒙古族,奶茶、炒米、黄油、奶皮接受无碍,还有一个好吃的零食就是果条了。果条有软硬两种,软的需要发面,这个方子是硬的。我吃过最好吃的硬果条是锡林郭勒草原上的牧民做的,酥脆浓香。不过这个方子也很好吃,你可以试试。
-
步骤1/8
点击查看大图
把除植物油以外的食材倒在一起活成面团
-
步骤2/8
点击查看大图
覆保鲜膜醒十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
擀成5毫米厚的薄片
-
步骤4/8
点击查看大图
切成5毫米宽,5厘米长的细条
-
步骤5/8
点击查看大图
用手搓成筷子样的圆棍儿,同时锅里热适量植物油。
-
步骤6/8
点击查看大图
下锅炸成金黄色捞出
-
步骤7/8
点击查看大图
黄油、奶皮,奶豆腐,果条,配上自己熬的奶茶,这就是蒙古族的日常。
-
最后一步
点击查看大图
作为一个不太正宗的蒙古族,能把蒙语写成这样也全是小学功底啦。
牛奶的用量要根据面粉吸水情况和鸡蛋大小进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
果条的其他做法
果条的相关分类
果条的相关推荐
-
黄油酸奶果条
27261人看过 -
蒙古果条
95825人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12497561人看过 -
地三鲜
35219234人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80386180人看过 -
桃子酸奶饼
256448人看过 -
干炸带鱼
7873110人看过 -
黑豆沙
618258人看过 -
油炸花生米(空气炸锅)
587382人看过 -
吐司面包
20589026人看过 -
鱼香肉丝
6451613人看过 -
蒸莜面
209903人看过