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炖脑花的做法

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炖脑花

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姜片 2片

、

红枣 9克

、

天麻 40克

、

料酒一小勺

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
脑花买回来清洗干净，撕去筋膜
步骤2/4 点击查看大图
取天麻适量，用温水泡发，或是打成粉也可以，
步骤3/4 点击查看大图
把以上材料放进去，大火烧开，在转入小火慢炖40分钟
最后一步点击查看大图
香滑软嫩的脑花出锅了，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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