咖喱
之所以只叫咖喱,是因为我觉得这是一道万能的菜,可以在此基础上加入所有想吃的食材,你就把咖喱当做酱油之类的材料,用法超级简单,暖身又开胃。我一般买现成的咖喱酱,用着方便,一次一小袋刚好,你们买咖喱块的话,我在后面会说用法的不同,味道没太大影响。牛肉用块比较好,我手头只剩做牛肉饭的片,也就这样用了
-
步骤1/6
所有材料洗好切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,下洋葱,炒至略透明,加牛肉炒透(不吃牛肉,这部可以省略)
-
步骤3/6
点击查看大图
加切好的土豆块和胡萝卜,炒匀
-
步骤4/6
点击查看大图
加适量水,咖喱酱,椰浆,煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
如果用咖喱块,就等水开再加入咖喱块
-
最后一步
点击查看大图
收汁即可。咖喱非常吸水,可以比平常炖菜多留点汤,不然等盛完上桌就变干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
咖喱的相关分类
咖喱的相关推荐
-
煎饼盒子
167217人看过 -
#花式炖煮不停歇#大白菜五花肉豆腐炖粉条
191080人看过 -
超下饭的鱼香茄子
181026人看过 -
猪肉玉米胡萝卜馅饺子#馅儿料美食,哪种最好吃#
2014247人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
246834人看过 -
溜肉段(经典东北菜)
288872人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
415034人看过 -
大骨头汤
800346人看过 -
炖鱼头
131225人看过 -
土豆炖鸡架
122257人看过 -
无需烤箱‼️零失败、超简单|家常红糖发面饼
261499人看过 -
#肉食主义#鸡架炖土豆
84657人看过