一碗治愈各种不吃饭
常看到姐姐追着外甥喂饭,外甥却各种不张口、满屋跑、我不饿...... 即使吃,也是极勉强,浅尝即止,姐姐常为此头痛不已。 然而头痛归头痛,孩子总是要吃饭的,追饭剧情只好重复上演。渐渐地,我发现“熊孩子”厌食挑食,竟然是朋友圈中的必备元素。 前阵子,恰逢外甥留宿我家,依旧的不吃饭,忍不住好奇问“饿不”?依然的回答“不饿”。 我不死心,就试着问:“旁边有家店的汉堡味道不错,我叫汉堡吃,你吃不”? 外甥顿了顿,然后又不急不慢的说:“那尝尝吧”。仿佛只是为了给我个面子,才委屈自己尝一尝。 结果却令我大跌眼镜,除了一个加厚大汉堡,还干掉我两个鸡翅。 继续聊下去才知道,学校门口的爱心早餐、小摊点,他每天也吃的很开心。 原来不是不饿,各种“不张口”、“等会儿吃”、“满屋跑”,只是因为喂给他的,是他不爱吃的。 孩子爱吃香的、甜的、有味儿的,妈妈要给孩子吃健康的、营养的,其实都没错。 好吧,一碗治愈。营养、健康、香甜可口,专治各种不吃饭。 这个母亲节,不闹心,不追喂!“追喂族”必备的...... 香酥盖帽儿【儿童酱油炒饭】
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先将食材切配准备完毕
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鸡蛋中倒入小半勺儿童酱油搅拌均匀,之所以用儿童酱油,是因为低盐低钠、无添加,孩子吃起来更健康些
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将搅拌好的蛋液倒入锅中迅速翻炒,炒鸡蛋就不用多说了,全天下妈妈们都会做,尽量炒的嫩一点就行
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步骤4/10
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一小勺油烧热,将胡萝卜丁、青豌豆倒入锅中迅速煸炒。胡萝卜丁切的小一点,更容易熟,如果切太大,需要久炒,营养会流失。青豌豆尽量选择新鲜的,因为冷冻的通常含水量高,下锅时会溅油,容易烫到手
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煮好的米饭下锅一起煸炒,米饭不要煮的太粘,不然炒不散,炒成坨的话,味道也会不够均匀
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步骤6/10
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米饭炒散后加2勺儿童酱油,搅拌均匀,尽量让每一粒米饭都沾上味道
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将前面炒过的鸡蛋倒进来,翻炒均匀。有个小秘诀,炒这个饭,我从来都是用筷子,有兴趣的试一试就知道筷子的好处
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待鸡蛋、米饭、豌豆、胡萝卜丁、酱油全部均匀混合在一起,就可以起锅了
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步骤9/10
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然后洒上秒杀一切熊孩子的香酥肉松,可以多洒点,肉松和饭混合着吃
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最后一步
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大功告成
照道理母亲节应该为母亲做道菜,可细细想来,即使是母亲节,妈妈大都还是会如平日般,忙忙碌碌的上班下班,照顾孩子。因为,母爱从来就与时间无关。无论你是小孩子或已经成年,在母亲眼里,也依然是时刻牵挂、需要照顾的“熊孩子”。
所以,这个母亲节,全体被照顾的“熊孩子”们,都要大口吃饭,把母亲为你烧的饭菜,吃个碗底朝天。
食话食说~
这道看似普通的料理,重点是什么?
重点就是好吃,而且营养健康。健康是省却了盐,采用低盐且天然的儿童酱油替代。好吃是因为这款酱油配的确实很赞,炒出的饭是鲜咸中透着甜香的,小孩子爱吃的味道都在里面,这个是普通的调味料无法比拟的。再洒上无添加的香酥肉松,鲜、咸、香、甜,口感和味道够丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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