腌糖蒜
新蒜下来了,腌点糖蒜,妈妈不爱弄这些东西,以后都学起来。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
紫皮新蒜剥去外衣,要留一层,不要露出一瓣一瓣的,去蒂,洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
用淡盐水泡两天,盐是额外的用量,中间要换水,还换淡盐水。
-
步骤3/5
点击查看大图
捞出,晾干水分,我还腌了些一瓣一瓣的。
-
步骤4/5
点击查看大图
糖、醋、盐都放锅里,到上适量清水烧开,要保证能淹没蒜的水量。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉以后,把蒜和糖醋汁都倒入提前洗好晾干无水无油的容器里,密封好,腌上三天或一周就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
腌糖蒜的其他做法
腌糖蒜的相关分类
腌糖蒜的相关推荐
-
家庭版:腌糖蒜
913133人看过 -
腌糖蒜,家庭做法
6992人看过 -
水晶糖蒜
9064530人看过 -
腌糖蒜
1422898人看过 -
腌糖蒜
363919人看过 -
糖蒜
183833人看过 -
腌糖蒜
69942人看过 -
腌糖蒜
201432人看过 -
别人都腌糖蒜,我偏要腌咸蒜
862796人看过 -
水晶糖蒜
2422173人看过 -
自制糖蒜
333052人看过 -
教你腌制糖蒜
1167579人看过