腌糖蒜
新蒜下来了，腌点糖蒜，妈妈不爱弄这些东西，以后都学起来。
-
步骤1/5
点击查看大图
紫皮新蒜剥去外衣，要留一层，不要露出一瓣一瓣的，去蒂，洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
用淡盐水泡两天，盐是额外的用量，中间要换水，还换淡盐水。
-
步骤3/5
点击查看大图
捞出，晾干水分，我还腌了些一瓣一瓣的。
-
步骤4/5
点击查看大图
糖、醋、盐都放锅里，到上适量清水烧开，要保证能淹没蒜的水量。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉以后，把蒜和糖醋汁都倒入提前洗好晾干无水无油的容器里，密封好，腌上三天或一周就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
腌糖蒜的其他做法
腌糖蒜的相关分类
腌糖蒜的相关推荐
-
#万物皆可搭#比肉好吃的红烧萝卜
113803人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#芦笋炒百合
219259人看过 -
水晶糖蒜
9069132人看过 -
黑啤牛肋（快手菜）
36292人看过 -
#我心中的冬日限定#炝拌豆腐
114650人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1452069人看过 -
空气炸锅蒜香牛肉粒
10665人看过 -
糖蒜
267418人看过 -
腌糖蒜 甜蒜 不酸（大蒜控一年腌一次）
52972人看过 -
#暖心暖胃#—虫草花山药老鸭煲
70982人看过 -
干锅有机花菜
12632704人看过 -
清炒豌豆苗
978434人看过
