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红烧肉的做法

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红烧肉

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肥而不腻。入口即化。

食材清单加入采购清单

五花肉 400克

、

姜片 7片

、

大葱半根

、

蒜一头

、

花椒适量

、

大料适量

、

耗油适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有材料
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油少量，把肉煸炒出油。
步骤3/6 点击查看大图
加入葱姜蒜花椒大料。继续煸炒
步骤4/6 点击查看大图
放入老抽生抽耗油，继续煸炒五分钟。
步骤5/6 点击查看大图
加开水，小火炖40分钟。
最后一步点击查看大图
做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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