凉拌牛肉
今天特别想吃拌牛肉,而且就想吃一个朝鲜族朋友拌的牛肉,那个味道超级超级好吃。如今我们都已为人母,离的太过遥远,想起以前单身时一起的日子也是丰富多彩。带着满满的回忆做起了这道凉拌牛肉。
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步骤1/6
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食材都洗干净备用,酱牛肉是自己做好的。做法我的菜谱里有。
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步骤2/6
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把尖椒切丝,黄瓜切片,蒜葱切碎,所有食材放一起。
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步骤3/6
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油烧的热热的,浇在切好的辣椒段上。
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步骤4/6
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凉些放盆里搅拌均匀即可。
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步骤5/6
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是不是很简单。
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最后一步
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简单又美味。
这道菜放辣椒面榨的油会更好吃,今天家里没有面所以我放的辣椒。不喜欢辣的可以减量,尖椒也少放一个。盐不易多,因为酱牛肉本身有咸味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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