麻辣龙虾
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烹饪步骤
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准备材料,大料可以多一点没关系
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步骤2/4
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,龙虾用刷子刷干净,从尾部把虾线拔出来。洗干净后用水抄一遍。可以把脏东西去掉。
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步骤3/4
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加入适量的油,把葱姜蒜等暴香,然后倒龙虾,翻炒,倒入料酒,米酒,豆瓣酱适量,就不用放盐了。适量水,大火烧。
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最后一步
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大火收汁,撒一些葱点缀,或者白芝麻点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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