云腿五仁月饼馅料
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步骤1/6
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材料里的干货都要炒熟,核桃和花生是要去皮的,所以我分开炒熟,先花生核桃炒熟,去皮,粉碎
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步骤2/6
炒熟南瓜仁,瓜子仁,黑白芝麻
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步骤3/6
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熟糯米粉就是买来的糯米粉不粘锅里小火炒至微黄
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步骤4/6
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干果放凉后混和糖,桂花蜜,熟糯米粉,所有干果,金华火腿也切碎末混合进去
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步骤5/6
把油烧热 放凉后倒进去
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最后一步
最后视馅料的抱团情况加水混合
我馅料里加的是植物油,葵花籽油,可以根据个人喜好换成猪油,花生油,糖的甜度也可以根据个人喜好调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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