百香果果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取表皮发皱的百香果果肉300g,加入100g白砂糖混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时……
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步骤2/4
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将果肉放入不粘锅,小火熬制不断搅拌,防止糊锅底……
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步骤3/4
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煮制果肉粘稠,颜色变深,关火晾凉……
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最后一步
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装入干燥的玻璃瓶密封冷藏保存。
小贴士
吃的时候取2勺果酱,温水冲开,放入些许薄荷叶即可饮用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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