紫薯双色馒头
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吃怕了外面买的馒头,感觉没有营养还不知道卫不卫生呢。所以赶个周末自己动起手来,所谓自己动手,丰衣足食…这句话真是一点也没错。头次做馒头,居然还成功了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫薯粉+酵母粉+奶粉+糖,单独揉成面团。我是放在不锈钢平底锅里揉的,这样揉好之后直接盖上盖子,方便至极
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步骤2/3
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自发粉+奶粉+糖,揉成面团,这个不用加酵母,步骤同上。。
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最后一步
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再揉成光滑面团,各取一块,压平,叠在一起用擀面杖擀平,然后再卷起来,切块,欧了✌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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