香酥烤琵琶腿的做法

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香酥烤琵琶腿

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过去都是油炸，家人说油大不健康，那就改用烤的吧。烤制过程长但无需人为介入，可以干很多其他事。

食材清单加入采购清单

琵琶腿 10只

、

葱香腌料 1袋

、

面包糠 1大碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
琵琶腿解冻洗净，沥干水分。不用太干，裹粉时有点湿湿的最好
步骤2/8 点击查看大图
倒入一袋香葱炸制腌料，抓匀腌制半小时
步骤3/8 点击查看大图
腌好的琵琶腿
步骤4/8 点击查看大图
面包糠裹粉，也可以自己用面包做，就是没买的哪么均匀颜色好（毕竟它加了栀子黄）
步骤5/8 点击查看大图
裹好的琵琶腿放入烤盘
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热180度，热风对流50分钟。这时候就可以干别的。
步骤7/8 点击查看大图
装盘趁热吃
最后一步点击查看大图
里面还是很嫩多汁

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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