小龙虾
老婆喜欢吃小龙虾,只是有次她自己自己做过一回,就再也不买龙虾吃了,于是,今天过节,必须要满足一下她。味道好极了,感动到了。两人红酒喝起,儿子旁边一个劲的喊干杯。
下载App查看
-
步骤1/5
热锅放油,将姜片,蒜,大葱(先放一半)爆香,加入小米辣,豆瓣酱,八角,桂皮,香叶翻炒,再倒入小龙虾。
-
步骤2/5
翻炒至小龙虾变色后,加入生抽,料酒,蚝油,稍微炒入味。
-
步骤3/5
翻炒入味后,加入水,水没过虾即可,大火水烧开,再转小火慢炖,加入鸡精,盐,冰糖,醋。继续炖,不用盖锅盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
待水炖一半后,将虾捞出,再把大料捞出不用,汤留着。捞出虾子上面撒蒜末,大葱切细也放上面,剩下汤继续烧开,淋入虾中。
-
最后一步
点击查看大图
捞出大料主要是因为吃小龙虾必须配面条才过瘾,不然吃到大料就不好啦。
喜欢吃辣的可以放小米辣进去,放点冰糖辣的不那么刺激,并增加鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
小龙虾的相关分类
小龙虾的相关推荐
-
小龙虾
203422人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37815589人看过 -
红烧肉炖土豆
12361426人看过 -
小龙虾
53906人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
727857人看过 -
小龙虾
74968人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1989130人看过 -
黄瓜凉拌猪头肉
412316人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14389539人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
209100人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26703779人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3885073人看过