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豇豆干烧肉

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自制的豇豆干,安全、健康、美味!(制作方法见小贴士)
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

自制豇豆干方法: 1、晾晒干豇豆首先就是选择新鲜嫩豇豆,大小均匀,无虫眼。 2、锅里烧水,把豇豆放入沸水中烫漂一两分钟。 3、捞出沥干水分,放在阳台上或者能晒到太阳的地方暴晒两三天就可以了。 4、因为是自己做的,没有使用硫磺啊什么的,所以保存的时候就要注意一下,用保鲜袋密封保存,避免回潮。 大概八九斤新鲜豇豆才能晒出一斤干豇豆

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-14

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