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酸甜萝卜的做法

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酸甜萝卜

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四月份的时候，突然有段时间不太想吃饭，有天去买菜看到了樱桃萝卜，买了回家凉拌了一下，意外的多吃了一点。一直没有机会再做，今天又去菜市，没有看到樱桃萝卜，就买了一根白萝卜，想试试白萝卜做出来的味道怎么样。

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白萝卜一个

、

米醋 2茶匙

、

白糖 1茶匙

、

麻油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买回来的萝卜最好在冰箱冷藏一夜，口感更好。把萝卜削皮洗净。
步骤2/4 点击查看大图
萝卜切片，撒盐抓匀，静置5－10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
将萝卜片放入清水中洗净，沥干水分。
最后一步点击查看大图
将调料放入碗中，与萝卜拌匀，装盘。

小贴士

夏季完成菜肴放入冰箱冷藏片刻，口味更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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