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杂蔬焖鸡翅的做法

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杂蔬焖鸡翅

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就是在家休息的时候没事喜欢研究研究。给家里人吃

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鸡翅 500g

、

土豆 1个

、

红薯 1个

、

胡萝卜 1个

、

红椒 1个

、

青椒 1个

、

蒜头 3头

、

葱伴侣6月香甜面酱 3勺

、

蚝油 3勺

、

番茄酱 2勺

、

酱油 1勺

、

料酒 2勺

、

莴笋 1根

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备齐食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅里面用刀划几刀，然后加料酒、生抽、黑胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制（时间长一点味道就越重）。
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜、莴苣、土豆、红薯切条。
步骤4/8 点击查看大图
加三勺六月鲜甜面酱、蚝油、番茄酱
步骤5/8 点击查看大图
锅里到油、烧热加怱、蒜。然后加入胡萝卜、莴苣、红薯、土豆条、红辣椒、青辣椒翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒后加水、然后把腌制的鸡翅放在蔬菜表面。
步骤7/8 点击查看大图
先大火然后再小火焖10分钟左右后，加人之前调制好的调料、再闷5分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后把蔬菜放在下面、然后把鸡翅放在蔬菜表面。就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-13

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