青花鱼的做法——香煎青花鱼
青花鱼又名鲭鱼，鲐鱼，是来自挪威的深海鱼，含有丰富的蛋白质，高脂肪，低热量，肉质鲜嫩，刺少，大人、孩子、老人都可以品尝的美味！适合香煎、盐烤、醋渍、烧烤！青花鱼是经过去头、清肚处理干净的，经过盐巴微腌制，解冻后可直接解冻煎或烤！
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步骤1/5
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（1）将【悦品生鲜原切牛排店】的新鲜青花鱼放置常温状态下解冻至完全软化，或直接放入冷水中解冻，
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步骤2/5
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，注意：解冻时候不要拆开包装，不要用热水或者温水，尽量常温解冻！
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步骤3/5
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（2）平底不粘锅中火烧热，倒入少许的食用油，将青花鱼放入锅中煎！
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步骤4/5
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（3）将鱼两面煎至金黄色，在转小火将鱼肉内部慢慢烘熟，注意一定要勤翻面，以免鱼焦掉！
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最后一步
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（4）煎好盛盘即可享用啦！搭配柠檬汁更加味道鲜美！
，注意：解冻时候不要拆开包装，不要用热水或者温水，尽量常温解冻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-13
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