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糯米藕的做法

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糯米藕

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刚开始工作的时候最喜欢的菜

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藕一节

、

圆粒糯米适量根据藕大小

、

冰糖 50克

、

大枣三个

、

红糖三勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米提前浸泡一天，准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
胖胖的藕因为中间粗两边小，不容易塞糯米，从中间切开
步骤3/8 点击查看大图
准备个牙签，把米一点点塞进藕里，记得一定要塞满哦，不然蒸出来会空
步骤4/8 点击查看大图
两块藕都塞好米，之后就要合体了
步骤5/8 点击查看大图
记得哦，扎一面，因为平的那面要下锅，不建议扎牙签
步骤6/8 点击查看大图
将冰糖红枣红糖放入锅内，倒入水，不用末藕，我用的压力锅，就选煮八宝粥的档位就可以
步骤7/8 点击查看大图
压力锅工作完后，可以出锅了（建议多在锅里泡一阵，藕不会干）
最后一步点击查看大图
喜欢草莓酱就用草莓酱、喜欢桂花酱就用桂花酱，搭配随心，香甜软糯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-13

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