孜然扇贝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
孜然,辣椒面,蚝油,盐,蒜
、
扇贝肉
烹饪步骤
-
步骤1/4
超市买来新鲜扇贝肉,清洗干净
-
步骤2/4
热锅凉油,将蒜炸制金黄,放入蚝油,盐,熬制成汁
-
步骤3/4
将酱汁淋在扇贝上,上锅蒸10分钟
-
最后一步
另起锅,热锅凉油,下入蒸好的扇贝,加入孜然粒,和辣椒面,爆炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
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