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烤海鲜的做法

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烤海鲜

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嗯喜欢吃海鲜，又不知道怎么做？烤着吃，万无一失！

食材清单加入采购清单

大虾 500g

、

鱿鱼 8只

、

蛤蜊 150g

、

酱油适量

、

麻油适量

、

蒜末一个半蒜

、

黑胡椒粉适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切蒜，一个半蒜就可以了。喜欢吃蒜，可以多放，烤出来很入味。
步骤2/6 点击查看大图
把海鲜去壳洗净，放在锡箔纸上。锡箔纸大一点，折叠起来要能完全包住海鲜。大虾不用去壳，在虾背上弄开一个大口子，方便吃的时候下手剥壳，就可以了。
步骤3/6 点击查看大图
加酱油、黑胡椒粉、麻油和烤肉料、蒜末，与海鲜搅拌。
步骤4/6 点击查看大图
把锡箔纸包封好，放烤箱，10分钟强火，即可。
步骤5/6 点击查看大图
十几分钟后，出炉装盘，就可以吃了！
最后一步点击查看大图
墨鱼籽好多，棒棒的！

小贴士

不放盐，因为海鲜本身已经有咸味，洗过海鲜之后，加点酱油就刚刚好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-13

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