柚子皮糖
爱吃柚子的人呢,吃完柚子肉,把厚厚的柚子皮直接丢掉,有没有觉得很可惜呢?(此处请吃货妹子们自觉举手哦!)其实,在湖南这边有一种甜品零食叫做香云片,这个就是用柚子皮做的啦!简称柚子皮糖
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步骤1/9
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切成如图那么大的条状
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步骤2/9
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用盐水冲泡,可以祛除苦味
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步骤3/9
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锅中放入水和冰糖等到冰糖融化
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步骤4/9
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放入沥干水份的柚子皮
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步骤5/9
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翻炒至都沾上糖
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步骤6/9
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每片都达到晶莹剔透
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步骤7/9
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这是锅底的糖
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步骤8/9
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出锅,
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最后一步
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这是一款健康的美味,没有什么添加剂宝宝吃着放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
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