零失败巧克力可可豆饼干
一直很爱吃巧克力,儿子也爱,巧克力味道的东西我俩都喜欢,但不愿意买巧克力饼干,感觉添加剂太多不健康! 看了很多方子,根据自己的口味改良了,这个味道比较合适,巧克力味道很浓,还有奶香,口感棉酥,不密封的话口感会变棉软,超级好吃! 我这种意志力坚定的人都控制不住吃完再吃!好吃到停不下来!真的停不下来! 做法简单粗暴,感觉比炒菜还容易! 我是既懒又勤劳的吃货,材料都直接往里放,面粉从不过筛!一样也没称重!事实证明完全没有问题!
-
步骤1/5
点击查看大图
用一个大点不锈钢盆把黄油和巧克力隔水软化。鸡蛋打散倒进去搅匀,加盐、糖再搅匀,加可可粉、泡打粉、奶粉再搅匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
全程用筷子搅,分次加低筋面粉,280是大概的分量,搅到差不多了,带一次性手套揉,能揉成软面团不黏盆了就正好了!放冰箱里冷藏一小时!
-
步骤3/5
点击查看大图
用手揪成食指第一节大小
-
步骤4/5
点击查看大图
所有材料都没称重,按其包装上写的重量取出大概比例的即可,包括可可豆都是看着揪的,想要快可以先揉完球,再压线,也做了饼干,用叉子横竖压一下即可,但我和孩子都喜欢可可豆可爱的样子,专挑可可豆吃!
-
最后一步
点击查看大图
180度,预热,烤十分钟,不用着急拿出来,余温烘一会儿!满屋漂香!
简单!完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
零失败巧克力可可豆饼干的其他做法
零失败巧克力可可豆饼干的相关分类
零失败巧克力可可豆饼干的相关推荐
-
粗粮糖三角
8879人看过 -
东北酿茄盒
10447人看过 -
滋补羊汤
153444人看过 -
盘馓子
206304人看过 -
无油低卡麻辣香锅
12405人看过 -
低脂无油可可棒代餐饼干
47760人看过 -
过年杀猪菜
37487人看过 -
滋补羊汤(简易版)
633784人看过 -
紫薯猪猪馒头+龙猫豆包
13172人看过 -
#美味开学季#古法手作桂花糕|香甜软糯,蒸一蒸就能搞定!
181695人看过 -
南瓜豆包+玫瑰花馒头
8305人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6846712人看过