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蛋挞的做法

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蛋挞

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食材清单加入采购清单

挞皮 8个

、

淡奶油 120ml

、

牛奶 120ml

、

糖粉 20克

、

低筋面粉 15克

、

蛋黄 2个

、

炼乳 10ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛奶+奶油+糖粉+炼乳搅拌，加入蛋黄继续搅拌，最后加低筋面粉搅拌均匀后过筛一次
步骤2/3 点击查看大图
过筛后的蛋挞液倒入挞皮中，9分满即可
最后一步点击查看大图
烤箱190度预热，放烤箱下层，上下管烤25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

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