麻辣鸡丝
分享一道开胃凉菜—麻辣鸡丝,麻辣鲜香,做法简单,一起看看吧!
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步骤1/5
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一块鸡脯肉自然解冻(不可放水里化冰影响口感)
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步骤2/5
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鸡脯肉洗净,加入葱结、生姜一起煮15分钟
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步骤3/5
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趁着这个时间调个酱汁,放入2勺康乐醋,2勺辣椒油,1小勺白糖,1小勺盐,搅拌均匀
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步骤4/5
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鸡脯肉放凉后撕成小块,上面摆上香菜
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最后一步
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淋入刚才调好的酱汁,这道麻辣鸡丝就完成啦
根据个人口味还可以放入芝麻油或者花椒油,麻辣爽口一点都不腻,赶紧来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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