香烤牛肉干
这道菜无论是做零食还是佐酒,就是不错滴啊!
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步骤1/6
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牛肉切手指大小条状,用盐水浸泡出血水,放入烤肉酱拌匀。
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步骤2/6
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把牛肉条小火炒制,不用放油。
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步骤3/6
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牛肉会自己出来很多水,这时放入咖喱块。
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步骤4/6
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小火将水炖干,煸炒。
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步骤5/6
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烤箱预热100度,将牛肉放入烤盘,下铺油纸。100度45分钟,转160度10分钟。如果牛肉出油,用厨房纸吸干。
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最后一步
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撒上芝麻,成了!
尽量用瘦牛肉,肥的会出油。如果出油用吸油纸或者厨房纸吸掉。喜欢吃辣椒的可以再放点辣椒末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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