凉拌魔芋丝
今天闷热,吃个凉拌。别问我为啥放那么多辣椒,为了增色好看[傲慢][傲慢]作为一个外貌协会的吃货,首先得能看得下去,对,就辣么俗!可是我真的后悔了[委屈],吃的时候就差一把鼻涕一把泪了,超(过)辣(瘾)。。然后不停吃主食,喝水。不知不觉又吃多了[可怜][可怜]
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步骤1/6
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魔芋丝取出过水,一盒连水200克,水占了一半,我用了4盒
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步骤2/6
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锅里水烧开下魔芋丝,煮开捞出放冷水里备用
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黄瓜切丝放盐腌出水铺碟子下面。
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凉拌酱油,醋,香油,辣油盐调好,加入辣椒跟蒜
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魔芋丝摆在黄瓜上面,淋上调好的辣椒汁
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最后一步
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吃的时候拌开,辣,过瘾!好吃!
酱油我用的是海天凉拌酱油,上色跟生抽差不多,带点丝丝的甜,我炒菜或是凉拌菜蛮喜欢放它的。个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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