消暑酸梅汤
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天气转热,中午放学宝贝买了饮料店里的酸梅汤,喝到一半时说好难喝,这种勾兑的酸梅汤总有一股廉价的香皂味,还是自己煮来喝吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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除桂花冰糖外清水冲洗后放在养生壶或锅内。
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步骤3/4
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加入2000ml纯净水,泡20分钟+煮30分钟+泡20分钟+煮10分钟,之后加冰糖再煮10分钟,滤出残渣,放凉。
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最后一步
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洒入桂花连壶放入冰箱冰镇,随时取用。
小贴士
1、可依自己口味调整用料,喜欢薄荷味的可加几片薄荷叶熬煮。
2、泡一会煮一会,重复两三次味道更浓郁,冰糖最好用土冰糖,最后一次煮时再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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