山楂干酱
春天还想吃自制的山楂酱，怎么办？用山楂干做，经试，成功。
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步骤1/6
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干山楂洗净放入锅中，凉水略泡一会儿。
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步骤2/6
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开火煮熟后再泡会儿。
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步骤3/6
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放入调理机，加水300毫升（或煮山楂水也可）
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步骤4/6
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打得细腻。
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步骤5/6
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倒回锅中熬干水人份。此时放糖和冰糖。
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最后一步
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熬好盛出放凉即食。
我自认为最后放糖比较好。因山楂干煮制过程会有渣，盛入调理器时可不要。最后放糖可以保质保量哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-11
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